年末に姉から鯉の旨煮とナラ漬け、キンピラごぼうと一緒に小諸市の「こうじや商店」の甘酒をいただきました。姉は味付けが上手で鯉の旨煮にキンピラごぼう、漬物は毎年楽しみにしています。 「こうじや商店」は江戸時代 天保元年から続くお味噌に漬物を製造…
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